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覆盆子(zi)酮
Raspberry ketone

CAS No . 5471-51-2

FEMA No . 2588

香氣描述(shù)

甜的果香,帶(dài)有覆盆子醬(jiang)樣溫和香氣(qi)

主要用途

1.天(tiān)然存在于覆(fù)盆子汁中,是(shì)覆盆子香氣(qì)的重要成💁分(fèn)
2.是食品安全(quan)國标GB2760允許食(shi)品使用的香(xiang)料,在食用香(xiāng)精中💔應☀️用廣(guang)泛
3.常用于調(diào)配草莓、菠蘿(luo)、桃子等果香(xiāng)型香精
4.可直(zhi)接或間接用(yong)于昆蟲引誘(you)劑,國外在農(nong)業病蟲🐕害防(fang)治方🌂面應用(yong)廣泛

理(lǐ)化參數

色狀(zhuàng) 白色針狀或(huò)顆粒狀結晶(jing)
熔點 ≥82.0℃
含量 ≥98.0%

産地/品牌(pai)

國産
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