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大茴(huí)香油
大茴(hui)香油
Anise Oil
CAS No .
8007-70-3
FEMA No .
2094
香氣(qi)描述
清而(er)辛香的大(da)茴香香氣(qi),味甜
主要(yao)用途
1.食品(pin)安全國标(biao)GB2760-2014允許使用(yòng)的食品用(yong)香料
2.大茴(hui)香油是制(zhi)造化妝品(pǐn)、甜香酒、啤(pi)酒和食品(pin)工業的重(zhong)要原料,較(jiao)多應用于(yu)烘烤食品(pǐn)、糖果、酒類(lèi)、碳酸🌈飲料(liao)及煙草等(děng)
3.作爲提取(qǔ)茴香腦和(hé)大茴香醛(quan)的原料
4.大(da)茴香油用(yong)于煙草制(zhi)品中能起(qi)到改進吃(chi)味、掩蓋煙(yān)草的粗雜(za)辛辣的刺(cì)激性、改善(shàn)口腔餘味(wèi)等作用📱
展(zhǎn)開
理化參(cān)數
色狀
淡(dan)黃色或琥(hǔ)珀色液體(ti),低溫時爲(wei)白色結晶(jing)
相對密度(du)
0.957~0.992
折光指數(shu)
1.5525~1.5600
旋光度
-2°~+2°
含(hán)量
≥80%(反式茴(huí)香腦)
展開(kāi)
産地/品牌(pai)
國産/廣州(zhou)日化
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